Ingredienti:
-pasta frolla avanzata (ricetta qui)
-125g di ricotta fresca
-50g di zucchero a velo
-aroma a piacere
-nutella
Preparazione:
Stendere la frolla col mattarello, abbastanza sottile (spessore meno di 5mm). Tagliare dei quadrati e avvolgerli agli stampini per cannoli. Cuocere a 190° per 20 minuti circa.
Una volta freddi, farcire con una crema preparata lavorando ricotta, zucchero a velo e aroma a piacere oppure farcire con Nutella.
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